Archivos de etiquetas: TOMATES SECOS
Ensalada de canónigos con gulas y crema de queso de tomate seco y albahaca
Tosta de queso feta y aceitunas negras con tomates
Llegamos al fin de semana y en esta casa partiendo de un principio clásico que impera en nuestros fogones toca tosta, SÍ o SÍ. Es por este motivo, que siendo fieles a los principios de los profesionales de la glotonería, hemos procedido a la votación de los ingredientes que hoy van adornar nuestra ansiada tosta …
Ensalada de espinacas, tomate seco, cabeza de jabalí y frutos secos
Tortilla de tomate con boina de morcilla
Una vez acabado el almacenamiento de los granos de maíz, la granja está volcada en la cosecha de otoño. Acelgas, manzanas, calabazas, coles de bruselas, … y también la recogida de castañas, con la que al final ha habido tal kakareo que ha tenido que intervenir «Poulette», nuestra ponedora favorita. Y es que los …
Tomates secos en aceite y especias
Lo prometido es deuda, aquí está mi segunda cosecha de tomatitos secos. Riquísimos !!!!, dispuestos a pasearse por recetas que precisen un toque elegante. Tomates de pera, que tras pasar más de un lunes al sol cubiertos con gasa de algodón para evitar esos mosquitos que merodean por todos los sitios, una vez secos los …
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